Breaking

Wednesday, April 17, 2019

Cara Membuat Teh Talua yang Nikmat



wistakul.com - Puas makan, kamu bisa menyegarkannya dengan teh talua. Teh ini merupakan menu minuman khas Sumatera Barat. Kamu bisa menemukannya di warung tradisional maupun restoran Padang.

Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula, telur, dan sedikit perasan jeruk nipis. Aromanya sangat wangi, tidak terasa bau amis telur di dalamnya. Nikmat banget!

Itulah sederet kuliner khas Minangkabau yang  Lamak nian! Di antara banyak menu masakan Padang yang ada, menurutmu mana yang paling enak?

Bahan:

  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu kental manis
  • Jahe secukupnya
  • 1 bungkus teh celup

Cara membuat:

  • Rebus jahe yang sebelumnya sudah digeprek bersama teh celup dan air hingga mendidih.
  • Pisahkan kuning telur, kemudian campur dengan gula dan susu kental manis.
  • Kocok sampai semua bahan tercampur merata. Bisa dengan menggunakan hand mixer.
  • Kemudian campurkan teh yang telah mendidik dan sajikan bersama potongan jeruk nipis. Teh talua pun siap dihidangkan.
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments