Breaking

Wednesday, July 3, 2019

Berkunjung di Lucy Liu Kitchen & Bar - Restoran CBD Melbourne



wistakul.com - Makan pertama saya di Melbourne adalah di Lucy Liu, direkomendasikan oleh SG Food on Foot.  Di restoran itu memang harus mengantri untuk mencicipi hidangan makanan lezat hingga menunggu sekitar 20 menit.  Pintu masuk membawa Anda ke terowongan merah neon.

Hanya ada kursi bar yang tersedia, yang saya sama sekali tidak keberatan. Saya menikmati melihat staf memasak di dapur terbuka, dan menikmati semua pemandangan indah dan aroma makanan. Kami disarankan  untuk mendapatkan beberapa hidangan yang beranekaragam, tapi setelah makan, saya berharap saya memesan lebih banyak.




Di Lucy Liu, ini semua tentang berbagi mendapatkan rasa, kue, dan roti kecil, serta piring-piring besar. Jika Anda tidak dapat memilih dari segudang pilihan, tempatkan kepercayaan Anda pada para koki dan biarkan mereka memilih memilih lima atau tujuh piring untuk Anda. Menu pencicipan mereka, yang menyajikan hidangan off-menu, sangat bagus untuk yang ragu-ragu dan umumnya memberikan opsi teraman. Restoran ini juga memiliki bar yang mengirimkan anggur dan koktail.

Kami mulai dengan Kingfish Sashimi yang merupakan hidangan yang diciptakan banyak restoran di Melbourne. Ikan kingfish mentah disiram dengan air jeruk nipis, cabai hijau, busa kelapa dan atasnya dengan parutan kelapa panggang. Kekuatan jeruk nipis membuat saya lengah pada awalnya tetapi rasa getir tumbuh pada saya. Saya suka bagaimana rasa asam, pedas, dan manis dipadukan dengan indah. Jelas bahwa ini akan menjadi malam yang baik-baik. Hidangan pembuka aneka hidangan lainnya yang harus Anda coba adalah tempura kepiting yang dikupas lembut dalam salad daun sirih, dan tiram yang baru saja dicelupkan ke dalam saus ponzu.

Bun Ayam Goreng Korea dengan gochujang pedas mungkin adalah pilihan terbaik Anda. Sanggul lembut, ayam empuk, dan saus gochujang panas bekerja sangat baik bersama. Ini ukurannya kecil tapi rasanya luar biasa, menurutku.

Roti kukus lembut yang mengandung babi renyah, kimchi pedas, dan kewpie mayo juga harus menjadi pesta di mulutku. Sayangnya, daging babi itu terlalu kering dan saya berharap itu sedikit lebih gemuk.

Duduk di bar dan menonton semua yang terjadi di dapur adalah suatu kehormatan. Aku harus melihat para wanita membungkus pangsit satu menit. Kami memesan Pan Fried Bayam & Water Chestnut Dumpling yang disajikan dalam minyak cabai Sichuan. Meskipun kulit kue sedikit terlalu tebal, saya suka kue itu sangat berpengalaman. Sangat menyenangkan bahwa dapur lebih berani dengan bumbu karena banyak restoran di Melbourne tidak. Siomay datang dengan sedikit tendangan mala, dan cuka hitam membantu membunuh sifat manis mulut. Bakso bisa menggunakan lebih banyak saus.



Entah terlalu penuh dengan hidangan pembuka, atau piring-piring besar tidak membuat saya kagum. Kami memiliki iga pendek panggang dengan kari Rendang yang datang dengan nasi, saus asin, dan cabai. Iga yang besar dan dimasak sampai empuk. Kari agak sedikit kental bagi saya tapi pasangan saya menyukainya. Saya berharap rasa rempah lebih kuat.

Tidak mengecewakan. Makanannya enak, dan layanannya juga. Ada banyak rasa yang dikemas dalam makanan - semuanya asin, asam, dan manis dan pedas. Pada dasarnya, apa pun yang dibasahi saus mencuri perhatian, terutama sashimi dan pangsit.

Kami memiliki seorang pria tampan yang menjaga kami. Dia memeriksa untuk melihat bagaimana keadaan secara berkala. Ruang intim sangat ramping dan pinggul. Saya bisa melakukannya tanpa musik techno yang keras, karena sulit untuk berkomunikasi tanpa mengangkat suara kami.

Lucy Liu Kitchen & Bar


Alamat: 23 Oliver Ln, Melbourne VIC 3000, Australia

Telepon: 61 3 9639 5777

Jam Buka: 11 pagi hingga 11 malam setiap hari
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments